Polévky

0,3l Slepičí vývar s masem a nudlemi (1, 3, 5, 7, 9) 49 Kč
0,3l Valašská kyselice (1, 9) 45 Kč

Masa z grilu

200g Marinovaný hovězí Ball Tip s pepřovou koňakovou omáčkou (7,9,12) 199 Kč
200g Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z hrubozrnné hořčice (9,10,12) 159 Kč
300g Restovaná vepřová krkovice na směsi pikantních červených fazolí (9,12) 135 Kč
250g Marinovaná vepřová kotleta v čerstvých bylinkách s omáčkou z hrubozrnné hořčice (9,10,12) 139 Kč
200g Restované kuřecí prsíčko s bylinkovou máslovou omáčkou (7) 135 Kč
150g Hovězí burger v domácí sezamové bulce s hranolky a tatarskou omáčkou (1,3,7,12) 189 Kč
250g „Baťova 21“ s domácími bramboráčky (1,3,7) 199 Kč

Česká klasika

150g Smíchovský pivovarský gulášek s červenou cibulkou a feferonkou podávaný s domácími bramboráčky nebo čerstvým chlebem (1,3,7) 129 Kč
150g Smažený řízek z kuřecích prsou s vařeným petrželkovým bramborem a malým listovým salátkem (1,3,7) 129 Kč
150g Smažené řízečky z panenky potřené česnekem se šťouchaným bramborem (1,3,7) 135 Kč
120g Smažený sýr s hranolky julienne a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7) 129 Kč
100g Smažený hermelín s vařeným petrželkovým bramborem a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7) 139 Kč

Speciality k pivu

1ks Pikantní nakládaný hermelín s feferonkou a čerstvým chlebem (1,3,7,12) 69 Kč
1ks Nakládaný utopenec s cibulí, feferonkou a čerstvým chlebem (1,3,7,12) 65 Kč
120g Smažené bramborové lupínky s dipem dle výběru (7,12)  75 Kč
4ks Domácí bramboráčky podávané s kysaným zelím a opečeným uzeným (1,3,7,12) 75 Kč
100g Tatarský biftek podávaný s topinkami (1,3,7,10,12) 139 Kč
100g Topinky s pikantní masovou směsí sypané sýrem (1,3,7) 89 Kč
500g Pečená vepřová žebírka v pivní marinádě s hořčicí, křenem, nakládanou zeleninou a opečeným čerstvým chlebem (1,3,7,12) 179 Kč
500g Hospodské prkno s nakládanou zeleninou a čerstvým chlebem (uzené maso, slanina, čabajka, hermelín, sýrové kostky) (1,3,7,12) 165 Kč
50g Prohřáté mandle Kůrovky solené nebo uzené (1,7) 46 Kč

Saláty a vegetariánská jídla

250g Mix listovým salátů se zeleninou, grilovaným hermelínem s medovým dresingem z dijonské hořčice a pečenou máslovou bagetkou (1,7,10) 135 Kč
250g Caesar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, česnekovými krutony a strouhaným sýrem Grana Padano (1,3,7) 139 Kč
300g Teplý salát z grilované zeleniny s bramborem a bylinkami, sypané sýrem Grana Padano (7) 109 Kč
250g Listový salát s cherry rajčátky, kukuřicí, filírovanou vepřovou panenkou a pečenými brambory (5) 145 Kč
250g Kuřecí stripsy obalené v cornflakes se sweet chilli omáčkou na zeleninovém salátku s pečenou bylinkovou bagetkou (1,3,7,12) 155 Kč

Těstoviny

250g Tagliatelle se smetanovým listovým špenátem, kousky kuřecích prsíček a hoblinkami parmazánu (1,3,7) 135 Kč
250gg Pikantní penne s čabajkou, drcenými rajčaty a sýrem Grana Padano (1,3,7) 129 Kč

Dezerty

1 ks Čokoládový dortík (7, 8) 75 Kč
150g Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou (1, 3, 5, 7, 8) 69 Kč

Přílohy

200g Vařené petrželkové brambory (5) 29 Kč
200g Šťouchané brambory (5) 29 Kč
200g Steakové hranolky (5) 45 Kč
200g Opékané brambory grenaille (5) 29 Kč
200g Valašský brambor (slanina, cibule, česnek) (5) 35 Kč
4ks Bramboráčky (5) 45 Kč
150g Grilovaná zelenina s bylinkami (cuketa, lilek, paprika, žampiony) (5) 49 Kč
4 ks Chléb (1,3,7) 25 Kč
4 ks Rozpečená bageta (česneková, máslová, bylinková) 35 Kč
1 ks Topinky (1, 5) 25 Kč
120g Rajčatový salát s červenou cibulkou (5) 20 Kč

Studené omáčky

50g Tatarská omáčka (3,7,10) 25 Kč
50g Kečup (3,7) 20 Kč
50g Bylinkový dip (7) 20 Kč
50g Česnekový dip (7) 20 Kč
50g Sweet chilli omáčka (7,12) 20 Kč
50g BBQ omáčka (12) 25 Kč

Teplé omáčky

50g Pepřová omáčka s koňakem (7) 30 Kč
50g Omáčka z hrubozrnné hořčice (7,10) 30 Kč
50g Omáčka z dijonské hořčice (7,10) 30 Kč
50g Máslová omáčka s bylinkami (7,10) 30 Kč

Jídelní lístek

ke stažení v PDF